お知り合いの方から、ゆでた伊勢海老をもらいました。
食べ方を聞いたら、「殻をむくだけ」といわれていたのですが、なかなか苦戦しました。
伊勢海老なんて、食べやすく料理されたものしか食べたことがありません。
ですので、いったいどこが食べれるのかもわかりませんでした。
とりあえず背中から真っ二つに切ってみました。
食べれそうなところは・・・
体のほうは、おいしそうな身がいっぱい詰まっていました。
頭のほうは、味噌とちょっと身もありますかね。
足のほうは、割ってみると身が入っていたのでかき出してみました。
とりあえず、食べれそうなものはこれくらいかな。
ビール片手に、いただきます！
うん。
やっぱりすっごくおいしかったです。
ゆでただけなので、海老のおいしさを十分に味わうことができました。
また食べたいなぁ。
でも、お店で値段見たら、小さいのでも２０００円近かった・・・
気軽に自分で買って食べれるものではないなぁと実感・・・
カニ食べ放題とかよく見かけるけど、伊勢海老食べ放題ってどこかでやってないのかなー。